פשטידת חלבון בלי גבינות

פשטידת חלבון בלי גבינות (ובלי פחמימות)!
רוב המתכונים של הפשטידות הן עם גבינות. אם חיפשתם מתכון לפשטידה עשירה בחלבון בלי גבינות- זה המענה המושלם!

מה צריך
  • קוביית טופו (אריזה של 300 גרם)
  • 3 כפות קמח שקדים (אפשר כל קמח שתבחרו)
  • חבילת פטריות טריות חתוכות לפרוסות דקות או קוביות
  • 1/4 חבילת פטרוזיליה/ כוסברה
  • 1 כפית חרדל דיז׳ון
  • 1 כף שמן זית
  • 3 ביצים
  • 1 כפית אבקת אפי
  • מיץ מחצי לימון טרי
  • 1 כפית מלח שטוחה
  • 1/4 כפית פלפל שחור טחון
איך מכינים
  • נגרד את קוביית הטופו בפומפיה (על החלק הגס)
  • נערבב את כל המרכיבים עד לקבלת תערובת אחידה.
  • נעביר לתבנית 20/30.
  • נכניס לתנור שחומם מראש על 180 מעלות ל- 40 דקות.
קצת ערכים

בכל הפשטידה יש 78 גרם חלבון!
בחיתוך ל15- בכל חתיכה יש 60 קלוריות ו5 גרם חלבון

אהבתם? שתפו!

עוד רעבים?
image0 (2)
נאגטס טופו תירס
נאגטס תירס חלבון, אפוי, ממרכיבי סופר בלבד. מטורף.
למתכון המלא
IMG_7318
פיצה פרו
פיצה לעצלנים. בצק מ-3 מרכיבים בסיסיים ביותר, טעם מפנק ועשיר בחלבון! זאת הפיצה הכי קלה שהכנתי בחיים! וברור...
למתכון המלא
IMG_6093
לביבות דלעת
לביבות אפויות לחנוכה- אבל לא מתפוח אדמה. ולא, לא בגלל שתפוח אדמה זה ״אסור״ כמו שהרבה חושבים, אלא בגלל...
למתכון המלא