קציצות ירק- מאכל שנמצא כמעט בכל מטבח, מאכל קלאסי שהרבה מאיתנו אוהבים.
במיוחד בימי שישי, בתוך כריך טעים בצהריים.
בדרך כלל קציצות ירק מלאות בשמן, ודלות בחלבון.
אז לקחתי את הקציצות ירק הקלאסיות, ושידרגתי אותן- הוספתי חלבון, והפכתי אותן לאפויות!
עם ערך תזונתי גבוה יותר.