המתכונים שלי
נאגטס תירס חלבון, אפוי, ממרכיבי סופר בלבד. מטורף.
פיצה לעצלנים.
בצק מ-3 מרכיבים בסיסיים ביותר, טעם מפנק ועשיר בחלבון!
זאת הפיצה הכי קלה שהכנתי בחיים!
וברור...
לביבות אפויות לחנוכה-
אבל לא מתפוח אדמה.
ולא, לא בגלל שתפוח אדמה זה ״אסור״ כמו שהרבה חושבים, אלא בגלל...
ברוקולי קריספי!
הנשנוש החלבוני החדש שלנו.
סופר קל להכנה- בדיוק כמו שאתם אוהבים!
המתכון הזה מיועד לשני סוגים של אנשים- עצלנים במטבח, או כאלה שפשוט לא טובים במטבח!
אז גם אתם, יכולים להנות...
רק אחרי שהכנתי את הפשטידה הזאת, הבנתי שהיא פשטידה מרוקאית.
אז עשיתי אותה בגרסה שלי עם יותר חלבון. יצא...
קרפ פרו כמו בילדות! ממש כמו המתכון של הקרפ צרפתי הקלאסי שלי, רק בגרסה החלבונית שלו.
זילפתי מעל דבש- ויצא...
ריבועי ברוקולי חלבון.
שדרוג של הWRAP האהוב עלינו!
ריבועים עשירים בחלבון, ולא רק בחלבון- גם בסיבים תזונתיים...
אבוקדו טוסט הכי מגניב שתכינו.
ולמה? כי הבייגל עצמו הוא מאבוקדו!
3 מרכיבים בלבד. דל פחמימה. שילוב של שומן...
WRAP תפוח אדמה מוקרם, מסדרת מתכוני WRAP חלבון.
דל בקלוריות, עשיר בחלבון וסוגר לנו פינה לארוחה לא משעממת.
כל התבנית הזאת- מתפוח אדמה אחד, בטטה אחת וגבינה צהובה.
פאי תפוח בדבש, במינימום מאמץ ובמקסימום ערכים איכותיים וטעמים מדהימים!
4 מרכיבים בלבד.
פסטה שמנת בזיליקום.
המרקם השמנתי הוא מריקוטה 5% ושמנת לבישול 9%.
ואת הרוטב מכינים בתנור.
לא תבינו על...
פחזניות ביס. 4 מרכיבים. הביס המושלם! לא תאמינו שאלו הרכיבים.
הפשטידה החדשה שלנו- פשטידת קרעי טורטיה!
פשטידת גבינות חדשה, ובמקום הקמח- הפחמימה שבה היא טורטיה!
וכן...
מוכנים לוופל בלגי הכי טעים ומאוזן שתכינו, ועם 9 גרם חלבון?
זה לגמרי המתכון הזה!
גרנולה קראנץ׳ שוקולד לוז.
המתכון המנצח לגרנולה המושלמת!
אין כמו גרנולה ביתית, ואין שילוב מושלם יותר משוקולד...
פיצה אנטיפסטי.
ירקות ירקות ירקות! המתנות שלנו מהטבע, שכל כך חשוב לשלב באופן יום יומי בתפריט שלנו.
הם...
הנשנוש המושלם. במינימום מאמץ. נשיקות חלבון ותפוח.
רק 175 קלוריות לכל המתכון ו11.5 גרם חלבון.
שילוב של פיסטוק ועוגת גבינה.
ללא ספק- השילוב האהוב עליי.
אז יצרתי את העוגה המדהימה הזאת, שעונה על השילוב...
בייגל פרו.
13 גרם חלבון ליחידה! אז שוב זה מתכון מהמטבח הרוסי, עם שיפור קטן בערכים- וזה באמת יוצא מדהים.
יש...
מתכון לדונאטס לא מטוגן.
המתכון המטורף הזה- 5 מרכיבים עיקריים.
דונאטס אפויים בתנור עם ערכים חלום וביס...
זה אולי נראה כמו רק ביצה וזוקיני, אבל זה ביס חלום!
ביצה בקן זוקיני.
גיוון מדהים לארוחת הערב שלכם!
כדורי אנרגיה זה אחד המתכונים שבאמת אף פעם לא נמאס מהם, ועוגת גזר זה אחד הקינוחים הכי קלאסיים וטעימים...
מאפינס בצק עוגיות, ממרכיבי סופר בלבד! הוא מאוזן ולגמרי יכול להחליף את ארוחת הבוקר שלכם!
מחפשים מתכון לארוחת ביניים מספקת, אבל דיי- כמה אפשר לאכול חטיף אנרגיה עד 99 קלוריות?!
הכנתי לכם עוגת...
הסופלה הזה במסעדות. זה שכל השוקולד נשפך ממנו!
אז הכנתי לכם בדיוק כזה- רק בגרסה המאוזנת יותר.
אותו הטעם-...
המאפה החדש שלי!
הוא ללא סוכר, והבצק עשיר בחלבון! אין כמו פירות. ואין כמו מאפים.
אז למה לא לשלב בין השניים?
בחיים...
מי אמר שוופל בלגי חייב להיות קינוח מתוק?
יש גם וופל בלגי מלוח. וופל בלגי מקישוא!
הכי קליל שיש, מאוזן,...
בורקס פיצה.
נכון הבורקס פיצה שיש בכל מאפייה? אז זה בדיוק כזה- אותו הטעם בדיוק, רק קצת יותר מאוזן!
הוא...
חצ׳פורי מ-3 מרכיבי סופר. ללא התפחה.
ממוצרי סופר בלבד.
עשיר בחלבון, קל להכנה.
הנשנוש החלבוני החדש שלכם. רכיב אחד בלבד. קריספי צ׳יפס חלבון.
עשיר בחלבון, קל להכנה, והכי טעים שיש!
טבעות בצל- משני מרכיבים שיש בכל סופר, בלי טיגון ועם חלבון. מה צריך? ✨ 1 בצל ✨ 2 פרוסות גבינה צהובה 9%...
ביצה בקן לחם קל!
מתכון קליל, שמרגיש כמו שחיתות אבל בעצם הרכיבים הם כמו שנכין כריך מפנק.
אז כמו שאתם כבר מכירים אותי- המתכונים של אמא שלי הם המתכונים המנצחים.
אז אין אצלנו חג שעובר בלי המתכון...
שמעתם פעם על SUPERFOOD?
שתדעו שזה סתם מונח שיווקי, אבל חומוס וקטניות לגמרי נכנסות תחתיו.
קטניות הן מזון...
קרפ צרפתי כמו בילדות!
אז בואו נחזור לילדות. לקרפים בקניון. כולנו היינו מכורים אליהם! אז הכנתי לכם מתכון...
קולטים שאתם יכולים לאכול עוגת גבינה ולהנות מערכים מעולים? שבועות עוד שניה כאן, ואיך אפשר בלי מתכון לעוגת...
מחפשים פנקייק מאוזן, עם מוצרים שיש בכל סופר, ורק ב40 קלוריות ליחידה?
המתכון הזה בשבילכם!
פנקייק עננים...
הטרנד שלא יעזוב אותנו לעולם! בורקס מדפי אורז.
אבל דיי- למי יש זמן לעמוד ולקפל אחד אחד?! אז כמו שאני אוהבת-...
WRAP חלבון, שיש בו גם סיבים וגם חלבון. אתם תהיו בהלם מכמה שהוא דק אבל לא מתפרק!
תקשיבו אין חלומי ומפוצץ...
הפשטידה הלבנה שלי, פשטידת החלבונים שלי, הפשטידה המושלמת!
המתכון האידיאלי לאיזון הארוחה והתפריט!
ממכרת...
לביבות גבינה רוסיות- סירניקי!
המתכון המדויק המקורי של אמא שלי!
הן אווריריות וכל-כך מפנקות, ויש על כל...
למתכון הזה אני קוראת- מתכון חזרה לשגרה!
לחמניות ברוקולי שלא יצא לכם לטעום אף פעם.
הברוקולי עשיר בחומצה...
חביתת חלבונים אפויה (בלי קמח)!
שאלה שאני נשאלת המון-
איך אני מצליחה לאכול מספיק חלבון ביום?
אז הנה מתכון...
קינוח כוסות מטורף- שהוא בעצם ארוחת הבוקר של מחר!
לערבב הכל ויש לכם ארוחת בוקר בריאה למחר בבוקר.
הכנה...
קאפקייקס שוקולד בריאים, עם רכיב סודי שלא תאמינו מה הוא.
נשנוש מושלם ובריא, מתאים גם לילדים!
הרכיב הסודי...
מרוב שאני לא אוהבת התעסקות מוגזמת במטבח, את המתכון הזה מכינים בתוך התבנית שכבר נכנסת לתנור.
זאת לא עצלנות- ...
ריבועי שוקולד מריר פאדג׳.
כל מילה נוספת מיותרת. ביס חלום!
אמא שלי, היא באמת המלכה במטבח. הכל יוצא לה...
פסטה שמנת פטריות וערמונים אבל עם שינוי אחד קטן- היא בכלל בלי שמנת.
החלפתי את השמנת בגבינת ריקוטה 5%....
אין יותר כיף מלפתוח את יום שבת בבוקר עם פנקייקים 🥞
אז הנה המתכון המדויק שהולך ללוות אתכם כל יום שבת מחדש!
פנקייק...
מי לא אוהב לחם או פיצה?
ואם אפשר לשלב ביניהם אז למה לא?
בואו נכין פיצה לחם בגרסה הבריאה ודלת השומן!
עוגת שושנים מלוחה מ-4 מרכיבים!
מי אמר שעוגה חייבת להיות מתוקה?
הנה עוגת שושנים מלוחה, מושלמת לגיוון לארוחת...
אוהבים קציצות ירק ונמאס לכם כל פעם להכין את אותו המתכון?
אז הנה קציצות ירק עם טוויסט בריא שישדרג לכם...
אז אני צמחונית כבר יותר מ10 שנים, ואף פעם לא משעמם לי כי אני מגוונת את התפריט שלי!
ההמבורגר הזה מורכב...
עוגיות קיטו קינמון!
מחפשים משהו מתוק ליד הקפה, ושיהיה דל בקלוריות? אז זה בול מה שאתם צריכים.
עוגיות דלות...
פשטידת חלבון בלי גבינות (ובלי פחמימות)!
רוב המתכונים של הפשטידות הן עם גבינות. אם חיפשתם מתכון לפשטידה...
אין כמו אוכל יווני! אידיאלי לצמחונים, לאוהבי אוכל קליל וטעים, שתמיד בא בטוב וסוגר פינה.
מאפה 12 האלים...
מתכון בצבע האהוב עליי!
כדורי אנרגיה ורודים, מלאים ברכיבים איכותיים ועם טעם חלומי.
לפחמימות נוצר שם רע, אבל באמת שאין לזה סיבה!
פחמימה היא מאקרונוטריינט שתורם לנו לתחושת השובע. המוח שלנו...
עוגת הבית!
בלי טיפת קמח ומ-4 מרכיבים עיקריים בלבד.
לא האמנתי שזה יהיה מוצלח ככה בלי קמח בכלל עד שטעמתי!
4 מרכיבים, קערה אחת, ו-7 גרם חלבון לריבוע!
ריבועי חלבון מפצפוצי אורז וקוטג׳.
מנסים לאכול בריא אבל מרגישים...
מכירים את עוגת הגבינה האפויה שתמיד נמצא אותה בבופה של ארוחות הבוקר בבית מלון?
אז הנה אחת כזאת- רק בלי...
הפשטידה המושלמת והמאוזנת ביותר!
אני ואמוש נכנסנו למטבח והכנו לכם פשטידת פטריות היסטרית.
זה מתכון שהולך...
רוזלך כוסמין!
מנת הדגל שכולנו אוהבים להזמין בלנדוור.
אבל בתקופה האחרונה, הכי בטוח וכיף לשבת בבית.
אז...
טירמיסו מסורתי אמיתי!
לקינוח הזה יש טעם בדיוק כמו של טירמיסו ממסעדה איטלקית מסורתית.
אבל חייב להיות...
למי שמכיר אותי טוב- יודע שיש לי קטע עם פיסטוק.
כל דבר שקשור לפיסטוק אני פשוט אוהבת!
וכמובן שאני מכורה...
בננות בשלות שעומדות במטבח. מתלבטים אם לזרוק- ותמיד מרגישים שחבל. קורה לכולנו!
אז מה נעשה איתן?
ננצל את...
ריזוטו בלי שמנת! מעדשים ושעועית מש
קטניות הן אחד המתנות שיש לנו בטבע. הן מפוצצות ברכיבי תזונה מדהימים-...
טופו. חלבון איכותי מהצומח.
ירקות. סיבים תזונתיים, ויטמינים ומינרלים.
כל הרכיבים מהצומח, טבעוניים, מתכון...
מכירים את הרוטב בייגלה מלוח של גולדה?
אז זה המילוי שיש בתוך הקינוח הזה.
אין יותר מושלם משילוב בין מתוק...
קציצות ירק- מאכל שנמצא כמעט בכל מטבח, מאכל קלאסי שהרבה מאיתנו אוהבים.
במיוחד בימי שישי, בתוך כריך טעים...
הגרנולה שלי- גרנופלקס קראנץ'!
היא קראנצ׳ית, קריספית, טעימה וממכרת.
היא ממש כמו קורנפלקס, רק עם ערכים...
אם כבר נגמרו לכם הרעיונות לארוחות ערב-
המתכון הזה בול בשבילכם!
הרבה שואלים אותי ״מה לאכול לארוחת ערב״?
נכון,...
כדורי השוקולד של הטבע.
כדורי תמרים בציפויים מושלמים, במילוי חמאת שקדים.
מי לא מחפש לפעמים משהו מתוק,...
צ׳יפס? משעועית צהובה?
ברור שמדי פעם אפשר לשלב צ׳יפס רגיל- אבל כמו כל דבר בחיים, הכל באיזון.
אז הנה מתכון...
הם טבעוניים, קלילים, טעימים ברמות, ממש בטעם של פלאפל- רק בלי הטיגון!
אם אתם נרתעים מטופו, המתכון בדיוק...
טורטיות. פיצה. למה לא שילוב של שניהם?
טורטייה היא אחד הדברים הכי זמינים שאפשר להכין מהם כל כך...
עוגת גלידה קורנפלקס עם אקסטרה חלבון!
אז טרנד גלידת קראנץ׳ קורנפלקס שיגע את כולנו!
כמובן שלא יכולתי להישאר...
גלידוניות חמאת בוטנים ובננה!
השילוב המושלם.
קליל, טעים, עשיר בחלבון וסוגר פינה לנשנוש מתוק.
ידעתם שבכף צ׳יה אחת- יש יותר אומגה 3 מאשר במנה של סלמון?
זרעי הצ׳יה הם מהמזונות שאם נכניס אפילו מעט מהם...
תמיד אהבתי ברבי!
ועכשיו שהטרנד כבש את העולם, איך אני לא אכניס את ברבי לעולם שלי?
כמובן שישר חשבתי על...
תעצרו הכל- ופשוט תלכו להכין. זאת המצאה גאונית אני לא צוחקת!
4 מרכיבים- ויצרתם טופיפי יותר טעים מהמקור.
שלא...
עוגה שכולם אוהבים. אי אפשר לטעות איתה!
ואם אפשר לשמור על הטעם המוכר והאהוב בדיוק, ורק להוריד את אחוזי...
קסטה PRO- הנשנוש החדש לקיץ
הגרסה הביתית של הקסטה מיני הנמכרת בסופרים!
היא ללא חומרים משמרים בקרם, בלי...
מכירים את החטיף ריסס בגרסת המיני שלו? אז המתכון הזה הוא בדיוק כזה- רק טבעוני, ומ-3 מרכיבים בלבד.
זה אחד...
