לביבות גבינה רוסיות- סירניקי!
המתכון המדויק המקורי של אמא שלי!
הן אווריריות וכל-כך מפנקות, ויש על כל הכמות רק אחת וחצי כפות סוכר!
סירניקי- לביבות גבינה רוסיות
מה צריך
- 1 חבילה גבינת טוב טעם 3% (יש בכל סופר של טרה)
- 2 ביצים
- 2.5 כפות קמח תופח
- 1.5 כפות סוכר
- 1 כפית תמצית וניל
- אופציונלי- מעט גרידת לימון
טופינגס-
- פירות יער (אפשר קפואים ולחמם במיקרו כ-20 שניות)
- כל יוגורט שתבחרו
איך מכינים
- נערבב היטב את כל מרכיבי הבלילה.
- נשמן מחבת (על חום בינוני-נמוך) עם כף שמן קוקוס ונספוג עם נייר סופג. אפשר להחליף בחמאה.
- ניצור כ-14 גביניות.
- נהפוך שמתחילות להיווצר בועות או שמשחים. נעביר לצלחת.
- נפזר מעל את מרכיבי הטופינגס.
למי שבכל זאת לא רוצה סוכר רגיל, אפשר להשתמש בסוויטנגו. ניתן להוסיף מעט גרידת לימון- מוסיף ממש!
קצת ערכים
יצאו לי 14 גביניות.
ערכים ליחידה-
קלוריות: 48 קלוריות
חלבון: 4 גרם חלבון
אהבתם? שתפו!
עוד רעבים?
נאגטס תירס חלבון, אפוי, ממרכיבי סופר בלבד. מטורף.
פיצה לעצלנים.
בצק מ-3 מרכיבים בסיסיים ביותר, טעם מפנק ועשיר בחלבון!
זאת הפיצה הכי קלה שהכנתי בחיים!
וברור...
לביבות אפויות לחנוכה-
אבל לא מתפוח אדמה.
ולא, לא בגלל שתפוח אדמה זה ״אסור״ כמו שהרבה חושבים, אלא בגלל...
