למתכון הזה אני קוראת- מתכון חזרה לשגרה!
לחמניות ברוקולי שלא יצא לכם לטעום אף פעם.
הברוקולי עשיר בחומצה פולית ובברזל, שני רכיבים שהגוף שלנו חייב.
הוא גם עשיר בויטמין C ובסיבים תזונתיים.
וכן- היא דלה בקלוריות ובפחמימה, רק 50 קלוריות ליחידה!
לחמניות ברוקולי
מה צריך
- 400 גרם ברוקולי קפוא (אפשר גם טרי)
- 2 ביצים
- 3 פרוסות גבינה צהובה 5% (חתוכות לקוביות קטנטנות)
- 3 כפות קמח שקדים
- 1 אבקת אפייה
- 1 כפית מלח
- ¼ כפית פלפל
- ½ כפית תבלין ספייסי (של מלח הארץ- לא חובה להוסיף!)
איך מכינים
- נטחן את הברוקולי עם הביצים בבלנדר.
- נוסיף לתערובת את יתר המרכיבים ונערבב.
- נכניס לתוך תבנית של קאפקייקס ששמנו עליה ספריי שמן זית (לא לוותר על התבנית!)
- נאפה כ-30 דקות בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות בטורבו.
קצת ערכים
יצאו לי 12 לחמניות-
בכל לחמניה-
- קלוריות: 50 קלוריות
- חלבון: 5 גרם
אהבתם? שתפו!
עוד רעבים?
נאגטס תירס חלבון, אפוי, ממרכיבי סופר בלבד. מטורף.
פיצה לעצלנים.
בצק מ-3 מרכיבים בסיסיים ביותר, טעם מפנק ועשיר בחלבון!
זאת הפיצה הכי קלה שהכנתי בחיים!
וברור...
לביבות אפויות לחנוכה-
אבל לא מתפוח אדמה.
ולא, לא בגלל שתפוח אדמה זה ״אסור״ כמו שהרבה חושבים, אלא בגלל...
